♡ Misa米莎的美食旅遊人生 Ꮚˊ•⌔•ˋᏊ ♡

2017年開幕在桃園中壢大江購物中心的 ＭＯＬＩＮＯ義式餐廳

主打新鮮石臼現磨，提供各式創意手工義大利麵

十五款造型的手工麵 ，取自天然食材打造五顏六色義大利麵

剛開幕時就被這家店的特色吸引到！隔了一年才有機會吃到

因為個人對義大利麵條很講究！不能軟爛、要香也要有些嚼勁

還好這家沒有辜負我對義大飯麵要求很高的期望！

（最愛吃細圓麵條煮到中間保留點麵芯的硬度  ヾ(*´∇`)ﾉ）

---------------------------------

實在頭痛不知道該吃哪家

此時決定吃吃看這家一直沒吃過但想嘗試的義式餐廳！

雖然當時候位要等30-50分鐘（不用現場排隊，是留電話通知）

各式各樣五顏六色的麵條，好美啊好想各來一份～～（擦流口水）

店門口旁邊就是店員烤披隡的地方

店裡的位子還蠻多的

今天點的是 

「綜合海鮮番茄蕾絲寬帶麵」＄320

新鮮蕃茄醬/蕾絲寬帶面/香烤小卷、蛤蜊、鮮蝦

一開始看菜單覺得這個麵條的顏色不是很讓人有胃口ＸＤ

（不是很看好姊姊點的菜 哈哈）

但我吃完第一口居然整個改觀

醬汁中番茄酸甜和海鮮鮮甜完美融合

醬汁好鮮好鮮啊～～而且海鮮料多味美～～

再來是很重要的麵條！

第一次吃這種特別的蝴蝶寬帶麵，很多皺褶的造型幫助吸附鮮甜的醬汁

較粗的麵體微Ｑ又香，感受到麵體的紮實與豐厚

我和姊姊都好喜歡這道  .....

（會不會有人覺得這麵條長得不討喜？！）

不要以貌取麵啊～～～ＸＤ

剛好有遇到10/1-10/10用餐打卡就能送「義大利焦糖慕斯蛋糕」

兩人同行一人打卡標另外一個人就可以送兩個

小小一個但很好吃耶～～奶油充滿焦糖香

蛋糕體也很濕潤美味

-----------------------------------

「焗烤肉醬千層麵」＄260

肉豆蔻奶醬/菠菜千層麵/威尼斯式肉醬/帕瑪森起司

這道比較美中不足的一點是味道充滿了大量起司和奶醬，

肉醬味道被壓過去了，會覺得味道少了點層次

吃到後面容易膩口 （白醬義大利麵真的比較容易膩口）

但很特別的是綠色的菠菜千層麵體！吃得出來麵有一種味道但猜不到是什麼

後來開菜單才知道原來是菠菜麵ＸＤ！

好特別～～感覺吃完似乎更健康了 

去的期間剛好是他們1週年活動「麵藝復興」

有推出期間限定的品項 2018/10/1~10/30 

主打 好萊塢巨星御用主廚Antonio Tommasi
來台打造的獨家手工麵、彩色繽紛麵，
是李奧納多、強尼戴普最愛的義大利菜🍝～～！

看起來很有創意很特別

但當時店員說賣完了就沒機會品嚐到了 >"<....

------------

這家餐廳吃完後下次有來大江我會想再吃吃看

想嘗試他們家的細麵  

營業時間：週一 - 週四&週日 11:00 AM - 10:00 PM
週五 - 週六&例假日前一天 11:00 AM - 10:30 PM

停車方式：汽車、機車室內外停車場不限時免費停車