如果要推薦桃園牛肉麵,我一定會推薦我的愛店「匠骰子」
尤其是他們的燉番茄牛肉麵和麻辣蒜味牛肉麵!!
炙燒骰子牛是搭配的肉裡面我最推薦的~~又香又軟嫩
難得找到一家讓我這個番茄牛肉麵狂熱愛好者很滿意 ,
不是每家牛肉麵都有蕃茄湯底牛肉麵啊~~(耍脾氣中)
點得獎的牛肉麵都可以跟店員骰骰子比大小,
只要數字比店員大就可以免費升級大碗 太簡單了吧!!(點大碗則升級超大碗)
最新版:得獎的牛肉麵是 「麻辣蒜味炙燒骰子牛肉麵」&「燉番茄炙燒骰子牛肉麵」皆$195 )
(小碗麵量120g, 大碗240g)
(2018/3 二訪時,是點「燉番茄半筋半肉牛肉麵」能骰骰子,而不是「燉番茄炙燒骰子牛肉麵」,現在店家有改了)
位於市區的南崁中正路的隔壁巷子內
店內大約有二十幾個位子,客滿時翻桌率也蠻快的,
不用擔心等很久
招牌麻辣蒜味湯頭是老闆赴大陸學的四川味,難怪湯頭這麼香~
點前三名牛肉麵後可以在結帳時,在櫃台上方的碗內跟店員進行比骰子喔!
這次點的一樣還是招牌的兩款,麻辣蒜味骰子牛肉麵 與 燉番茄牛肉麵
附上清楚菜單
「麻辣蒜味炙燒骰子牛肉麵」 $195 (大碗)
超大一碗 比我手還要大一點~~(一般女生絕對吃不完)
沒有調整辣度所以是一般麻辣鍋小辣,
湯頭超級香!! 充滿蒜香跟麻辣鍋的那種花椒香,讓人口腔微麻
天冷時,趁剛上菜時湯最熱的時候喝超滿足 (適合喜歡口味重一點的人唷!)
今天點的都是刀削麵(超愛粗麵的口感)還有細麵跟冬粉也可選擇~
我很喜歡!很有嚼勁 每一口都吃很滿足~不過在湯裡泡久還是會漸漸變軟爛喔要盡快吃!
上面的 炙燒骰子牛肉質好軟嫩,且帶有火炙燒的香氣(好加分!)
喜歡這個大勝過於半筋半肉!!!!
炙燒的痕跡 (流口水.....)
燉番茄半筋半肉牛肉麵 (小)$155
我的最愛 連續三次來都點番茄湯頭~~ XD
融入了番茄酸甜和牛肉香,湯底十分入味但清爽甘甜,喝很多都不會覺得膩
每次都趁湯冷掉前一直喝,還會加湯一兩次,灌到很容易飽 (Ф∀Ф)(這家是可以無限加湯的喔!)
半筋半肉是有包含薄片和塊狀的肉~個人比較喜歡塊狀的肉,
(第二張圖是已經吃掉兩塊肉)
小份的很夠一般女生吃喔~ 我自己還剩一些就很飽了
這邊是調味區,有提供檸檬水跟各式調味料,覺得湯頭不夠辣的也可以自己加辣油喔!
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2018/3 二訪時點的「燉番茄牛五花牛肉麵」 $120
吃完會覺得很不滿意因為肉太少了啊~~
以後還是點有肉塊的牛肉麵吧 (掩面)
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